みなさん、こんにちは。
さとっさんです。
気温もどんどん下がってきて、冬が本番を迎えつつあり朝晩は冷え込んでますね。
そんな時に、ほっと一杯飲みたくなるのはやはり”お味噌汁”や”豚汁”。
でも一から作るのは面倒だな~という時に助けてくれるが”フリーズドライ系”のお味噌汁ですよね。今回は宮崎県都城にある
”ヤマエ食品工業”
さんの商品についてご紹介します!!
ヤマエ食品工業とは?
宮崎県都城市に本社を置く総合調味料メーカー。創業はなんと1872年。
『高千穂峡つゆ』や『ヤマエ醤油』を初めとして数々の人気商品を生み出している。
安心・安全で環境に配慮し南九州の地域を活かした地域密着型の商品の提供し続けている。
そして!!今回紹介するのは2つ!!購入したお店はこちら↓
炊き立てあわせみそ汁

パッケージがかわいいらしい。それでは試してみましょう~。

お椀に入れまして~。お湯を注ぐ~!

う~ん、優しくていい香り。頂きます!とにかく『ほっ』とする味です。米と麦の合わせみそがとてもマイルドで甘みがあり、そこに↑をで伝わりますでしょうか。
想像以上にキャベツが入っています!しっかりとキャベツの”甘み”を感じられらながらもたっぷりの食感を楽しめて、油揚げとの組み合わせも安定の美味しさ。あっというまに間食でした。
続いて2品目↓↓
麦っ娘黒豚汁

赤がとても映えるパッケージ!!こちらもいただきましょう。

おお~。こちらはお湯をかける前から様々な具が入っているのが見て取れますね。

色鮮やか!!人参、ゴボウ、豚肉、ネギとバランスよく入ってますね。そもそもフリーズドライの豚汁って珍しい気がします!!
こちらはストレートな麦みそ100%!九州が全体的に麦みそが多いですが、これを飲むとやはり『九州の味だな~』という心境になります。黒豚の旨みと風味も立っていてこちらもあっという間に完食。
ぜひ試してみてください。
さとっさん